Reis jij deze zomer af naar de Atlantische kust van Frankrijk, en dan met name de Loirestreek? Dan mag een bezoekje aan Éco-Domaine La Fontaine absoluut niet uitblijven! Éco-Domaine La Fontaine is een unieke accommodatie in het charmante dorpje Pornic. Hier kan je terecht voor een fijne wandeling, overnachting of diner. Lees hieronder meer over het speciale concept van Éco-Domaine La Fontaine en waarom je hier zeker langs moet gaan!
Bekijk hier direct de prijzen en mogelijkheden voor een overnachting bij La Fontaine!
Het concept
Wat Éco-Domaine La Fontaine onder andere uniek maakt, is het concept. Bij Éco-Domaine La Fontaine draait het namelijk allemaal om circulaire economie, waarbij liefde voor de planeet voorop staat. Het team van La Fontaine is elke dag druk bezig in het omliggende land. Hier wordt van alles verbouwd! In de permacultuur tuin wordt voornamelijk fruit, groente en planten gegroeid. Zo geniet je zomers van heerlijke zoete aardbeien en diverse groentes als aubergines en zoete aardappelen. In de wijngaarden zijn ze druk bezig met het produceren van lokale wijn. De kippen, die een fijn leven leiden op het domein, zorgen voor eieren.
Alle producten die verbouwd worden op het terrein, worden gebruikt door La Fontaine. In het bijbehorende restaurant gaan uitstekende chefs aan de gang met de ingrediënten. Hiermee creëren zij indrukwekkende gerechten waar je smaakpapillen blij van zullen worden. De overige producten worden verkocht bij de receptie.
Éco-Domaine La Fontaine hanteert een zero-waste richtlijn. Zo worden bijvoorbeeld alle etensresten gevoerd aan de varkens, die hier overduidelijk van genieten. Sommige etensresten gaan richting de kippen, die flink wat ruimte hebben om te bewegen. Alles wat van die etensresten overblijven, wordt op een composthoop gegooid, om zo het afval op een verantwoorde manier te verwerken in de natuur.
Wat is er op het terrein?
Op het terrein van La Fontaine is van alles te zien en valt er genoeg te beleven. De hele dag door is het team van La Fontaine in de tuinen aan het werk, druk bezig met het verbouwen van groente en fruit. Zij worden vergezeld door verschillende diersoorten, die hun beste leventje leiden op het domein. Zo vind je hier paarden, ezels, varkens, konijntjes, kippen, ganzen en nog véél meer. Er zijn verschillende relax plekjes te vinden op het terrein, waar je even neer kunt strijken tijdens een wandeling. Toe aan wat meer ontspanning? Op het terrein vind je ook een fijn zwembad met ligbedden, waar je optimaal kunt genieten van de omgeving en het Franse zonnetje.
Activiteiten voor jong én oud
Stilzitten is absoluut niet nodig bij La Fontaine. Het terrein leent zich perfect voor korte wandelingen door de tuinen met de prachtige bloemen, langs de wijngaarden of naar het strand. Maar daarnaast worden er ook verschillende activiteiten georganiseerd, die leuk zijn voor het hele gezelschap. Zo kunnen jullie ’s ochtends meelopen met Tim zijn rondje langs de dieren en hem helpen de dieren te voeren. Diezelfde Tim organiseert met veel passie een yogales die elke zondagochtend plaatsvindt. Ben jij geïnteresseerd in de wijnbouw? Leer dan alle ins- en outs van de wijnboer Arnoud. Hij neemt je mee naar de wijngaard waarbij je geniet van een uitzicht op zee. Voel jij je geïnspireerd door het concept en wil jij meer leren over de permacultuur? Volg dan een tuinworkshop bij Mathieu en zet je eerste stapjes in de permacultuur.
Overnachten bij La Fontaine
Het is niet nodig om te overnachten bij La Fontaine om het terrein te mogen betreden, maar het is wel zeker aan te raden! Je verblijft in een oude boerderij, dat ook nog heeft gediend als ziekenhuis voor oorlogsslachtoffers en nu helemaal is omgetoverd tot een fijn hotel waarbij het je aan helemaal niks zal ontbreken. De kamers zijn ruim ingericht en beschikken over een zitruimte, keukentje, badkamer en slaapgedeelte. Vanaf het balkon heb je een geweldig uitzicht over de tuin, de wijngaard en op de Atlanische oceaan. Veel beter wordt het niet! ’s Avonds hoef je het terrein niet af om heerlijk te kunnen dineren en ook ’s ochtends geniet je van een goed ontbijtje in het restaurant. Het is een complete ervaring!
Boek hier jouw overnachting bij La Fontaine!
Unieke evenementen
Éco-Domaine La Fontaine is een geweldige locatie voor verschillende evenementen. Zo worden hier de meest sprookjesachtige bruiloften georganiseerd, waarbij de wijngaarden het decor zijn. Maar ook jubilea, doopfeesten, verjaardagen en bedrijfsfeesten vinden hier regelmatig plaats. Het is de ideale plek voor liefdevolle vieringen! In de authentieke ruime schuur kunnen ook specifieke workshops worden georganiseerd.
Zomer 2023 Éco-Domaine La Fontaine
In de zomer van 2023 zal La Fontaine de deuren openen van een nieuw hotel inclusief spa, grenzend aan de huidige accommodatie en omringd door dezelfde tuinen en wijngaarden en aan de Atlantische kust. Het is een plek die is gemaakt voor genot en ontspanning. Een plek die je van binnen en buiten gezond houdt. Ook hierbij is alles ontworpen om de ecologische voetafdruk zo klein mogelijk te houden.
